X5: в 2025 году россияне сэкономили более 100 000 дней на готовке супов
В 2025 году россияне приобрели более 10 миллионов готовых упакованных супов в торговых сетях X5 и сэкономили более 100 000 дней (около 300 лет) на их приготовлении для семьи из четырех человек*. Тренд отражает системное изменение потребительского поведения: люди всё чаще выбирают готовую еду как осознанную альтернативу домашней, освобождая время в пользу саморазвития, отдыха и общения с близкими.
В 2025 году оборот всего рынка готовой еды возрос на 32%**. По данным компании, треть россиян увеличили покупки этой категории, а главной причиной для этого стала нехватка времени на готовку (56%). Две трети покупателей уже совмещают домашнюю еду с готовыми блюдами: среди них 46% мужчин и 54% женщин.
Отдельный опрос*** среди российских матерей показал, как меняются их приоритеты. Четыре из пяти регулярно покупают готовую еду. Чаще всего это выпечка (36,1%), салаты и закуски (24,4%). Почти половина из них выбирает её для перекуса, а треть — для ужина. При этом 46,9% опрошенных не считают готовку своей прямой обязанностью. В приоритете — время с семьёй и восстановление ресурса. Рост спроса на готовую еду усиливает требования к прозрачности производства. В X5 действует собственная система качества. В рамках нее готовые блюда проходят многоступенчатую проверку на всех этапах производства, логистики, хранения.
Готовая еда перестала восприниматься как вынужденная альтернатива. Сегодня это рациональный выбор для управления своим временем и энергией. С посылом «Время есть с X5» мы как лидеры рынка по объёмам продаж этой категории объявляем о старте Месяца готовой еды. Мы протестируем, как готовая еда влияет на повседневную жизнь и исследуем ее разнообразие, доступность и пользу.
В рамках Месяца готовой еды X5 инициирует большой диалог совместно с покупателями и лидерами мнений. Компания планирует выяснить, как готовая еда сказывается на качестве жизни. В течение месяца ритейлер будет делиться рекомендациями по использованию готовой еды и демонстрировать, как собрать сбалансированное меню на неделю всего за 15 минут, устроить тематический ужин или составить бюджетный рацион для семьи.
*Источник: Х5 Клиентский опыт, Департамент по клиентской аналитике, Декабрь 2025, Россия. Данные за 2025 год
**Источник: данные совместного исследования АППГЕ и Ntech от декабря 2025 года
***Опрос проводился на платформе «Яндекс Взгляд» в ноябре 2025 года. В нем приняли участие 1029 женщин-матерей из разных регионов России.
Категория: Готовая еда

